天ぷらがないなら揚げればいいじゃない

バッター液とか片栗粉でいいか！って強行した結果、力をかけると固まる液(ダイラタンシー効果っていうらしい)を作ったりしながらそれっぽい揚げ物を作った。こんな適当でもカレイは結構サクサクフワフワって感じだったし、天ぷらって簡単だな！！！！！！