2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

サッポロ一番塩ラーメン

袋麺の中だと辛ラーメンに並んで2強だと思う。いろんな袋麺あるけど結局この2つがシンプルに美味い

明日は資格の試験です

1個上の先輩から「専門じゃない俺が満点取れたから当然満点だね」と吹っかけられています。何がタチ悪いかって満点じゃなければ当然煽られて、満点を取ってもまぁそうだねで終わってしまうので俺に勝ち目がありません。最悪

余り物消化

玉ねぎも足そうかなと思ったけど具材で溢れそうだからやめた。あとレンチンでパスタ茹でるやつのクセを掴んできたので、具材炒めるのと麺茹でるのが同時進行できるようになった。本来そんなこと気にしなくても使える便利アイテムのはずなんだけどなあ

麻婆茄子もどき

豚バラでも麻婆茄子できるだろってやった。めんどかったから味付けだけそれっぽくしてとろみとかは無かったことにした。これくらい気楽でいいんだよ

トマしゃぶうどん

昨日献血してる間に見たテレビのレシピを参考にしてみた。生のトマトはそんなに好きじゃないけど、火を入れると酸味も減って食べやすくなるね。

料理名を覚えているでしょうか

過去に作ったことあるので思い出そうとしてるんですけど、シーホンシー辺りでチン↑シャオ↓ラー! チョン↑パァ!(勝利) に繋がってしまい困っています。 正解はシーホンシーチャオジーダンらしいです。言われたらそんな気もしてきた

新入り

きゅうりとザーサイを入れてみたけど食感が楽しいので割とアリだな。あとやっぱり太麺の方がいいな

暑くて干からびそう

動いてないのに汗が噴き出てくるし、マスクは使い物にならないし、昼休みから帰ってくると車内は地獄。おらもうこんな夏嫌だ

大葉×梅肉×ぽん酢=美味い

とりあえず大きく外すことはない組み合わせ。目分量で適当に入れて問題がないので、考えるのがめんどくさい時にやりがち

シュゴー…の気分

もう眠くなってきた

冷製アラビアータ

前に作った冷製パスタが美味かったのでまた違うので作ってみた。冷やしたパスタ自体が美味いので何やっても美味しくなるわこれ

方向修正

カットトマトを入れすぎてトマト煮込みになりかけたけど、とりあえずカレー粉を入れたらカレーに戻ってきた。やっぱりカットトマト200gが欲しいよ

漬け丼は無限大

今日の漬け丼はニンニクを入れてパンチを効かせてみた。ユッケみたいな感じでこれも美味しい。ちょっと変えるだけで印象がガラッと変わるので面白い

ステーキドオオオオオオオオン!!!

ステーキ丼だけにね

メイドカフェ行ったことない

クソブログ掲載用 pic.twitter.com/AmHr0BYFTT — ぐぐぽん酢5️⃣1️⃣ (@enokidake_ggr) 2022年8月5日

俺は賢い

残業して米炊く時間ねえな〜とか思ってたけど、そもそも麻婆豆腐にご飯まで食べるのは、俺のお腹には容量オーバーだと学んだ。ご飯とセットなら麻婆豆腐は半分でいいな

君らの推しすだち蕎麦好きすぎだろ

気になったから作ってみるかと思ったけど、なんかかぼす売ってなかったからそれっぽいみかん乗せといた。みかん蕎麦でも普通に美味い

天啓を得た

先日のパスタソース、オリーブオイルをごま油に変えたらそれはそれで美味いだろって試したらバカ美味かった