2021-01-01から1年間の記事一覧

よく分からない

某鯖で晩飯募集したらアクアパッツァって来たから作ってみたけど、今まで食べたことが無いから上手くいっているのかよく分かりません。まあ美味しいから良しとしている

もやしは難しいなあ

こいつを炒め物に入れると味がブレるんよなあ

なゃん、これで満足か?

晩飯募集したら普通は料理名が返ってくるんだよ 結論:なゃんはバカ

skさんに感謝飯

こないだうちに泊まってったskさんにもらったレトルトのどて煮を食しました。甘めの味付けがご飯との相性最強だった。

もやし祭り

明日ちばちゃんに行く予定なのでこうなった。海苔はなんか余ってたから全部突っ込んだら、思った以上に多くて焦った

揚げ玉は入れた分だけ美味しくなると古事記にも…

さすがに書かれてるわけないだろ。というか適量入れたほうが美味しいに決まってる

みんな…みんな…

スーパーで「みんな…みんな…」って呟いてるおじいちゃんがいてなんか怖〜〜って思ってたけど、よく聞いたら「ウインナー…ウインナー…」って呟きながらウインナー探しているだけでした

ハロウィンなんて関係ねえ

インキャなのでハロウィンはコスプレEPが増える時期になっています

鍋やったらやっぱこれよ

米の量を見誤りました。シーフードミックスは海水くらいの塩水で回答するといいらしいです

なんで今日に限って割とあったかいんですか???

寒くなってきたから煮込みラーメン食べよ〜〜〜〜って思ってたのに普通に暑くて草

黒胡椒炒め

レシピ通りに作ったはずだけど若干味付けが薄い気がするけど、普段が濃い味付けでこれが普通なのかもしれない。

冷蔵庫の余り物処理part2

にんじんの甘味が邪魔をする。俺実はにんじん嫌いかも

横着をしないことが重要

麺を単体でちゃんと炒めた方が焼きそばは美味しくなる。また一つ学びを得ました

鍋の季節

急に寒くなってきて困っちゃうよ。炊き込みご飯の時の舞茸も処理しようと思ってたのに入れるの忘れちゃった。まぁそのうちまた鍋やるからその時に使えるだろ

冷蔵庫の余り物処理

特に書くことがないのでお勧めの動画を貼っておきます。今日仕事で運転中これをリピートで流し続けていました www.nicovideo.jp

豪華2本立てですわよ!!

夕方のアニメ記事に続いて2本目です。ハンバーグのコツを掴んできた気がする。今度は豆腐入りとかにも挑戦してみたい

2021年夏アニメ感想

書こう書こうと思っていたら10月中旬になっていました。夏アニメは割と注目タイトルが多かった気はする。まぁ注目通り面白かったかと言われると疑問が残る感じはするけどね…いつも通り上から評価の高い順 カノジョも彼女開幕から主人公が二股宣言したり、扱…

初挑戦シリーズ

見た目は微妙だけどとても美味しい。余った白ワインの処理に悩んでたけど、一口飲んでみたら意外と美味しい…?ってなってます 汁を吸わせるようにってもうちょっと具体的にお願いできないでしょうか

にんじんが硬い

あらかじめレンチンしてから肉巻きにした方がよかったかも。あとタレ入れる前に油は吸っておくべきだった。これは間違いない

炊き込みご飯初挑戦回

挑戦という言葉を使うほど特別難しくもなかった。やってみたら意外とできちゃうことって結構ありますよね。逆もまた然りなんですけど……

ギャップ萌えの話

クールな子がピーマンは苦いから嫌いとかそういうの割と好き。オタクはみんなギャップ萌えを抱えているからな(クソデカ主語)

唐揚げリベンジ回

前回の反省から、油の温度が下がらないように一度に揚げる量を少なくすることと、揚げてる途中にあんまり触らないようにした結果大成功を収めました。半分思い付きでカレー粉混ぜてみたけどそっちも美味しかった。これには智絵里もにっこり

麻婆春雨

麻婆春雨何回か作ってるけどいつもちょっぴり微妙な出来なんだよな。春雨の扱いがよくわからん

ニラがいい感じ

混ぜそばの時に買ったキムチを消化した。酸っぱくなってきたキムチは炒めるに限るな。もやし抜きだけど、その分をニラの食感が補ってくれてる感がある

ノーマル辛ラーメン

卵入れるのが好きなんですよね

ぐぐれ料理㊙️情報

醤油とごま油を入れれば、大抵いい感じになる

ロッテの優勝が見たいよ〜

これ書こうとした瞬間に益田が逆転3ラン打たれて泣いた

拡大禁止

カルボナーラ初挑戦回。卵に火が通り過ぎてそぼろっぽくなっちゃったけど遠くから見たらそれっぽいからヨシ!味もそれなりにカルボナーラっぽいのでヨシ!!

水菜リベンジ回

水菜のえぐみが苦手なので、リベンジするのに2年近くかかってしまいました。

三色丼

三色あるから嘘はついてないのだ