2024-01-01から1年間の記事一覧

明日胃もたれすると感じている

芽ねぎと万能ネギではさすがに代用が効かないな。芽ねぎなんてどこに売ってあるんだ

ネギを巻き巻き

ネギを丸々巻くと火が通り切ってなかった時グダグダになってめんどくさいので、4等分くらいにして巻くとちょうどいい。思い出して会社のトイレから書いてるからこれくらいの薄い内容しか書けない。普段から内容が薄いのは内緒

簡単うまい生姜焼き

普段生姜焼き作る時は細切れだけど、たまには豚ロースで作ってみた。こっちは肉が柔らかくて口当たりがいい気がする。正直どっちの肉だっていい。生姜焼きってだけで美味いのだ

ローリエについて知っていますか?

日本ではローレル(英語: laurel)、ローリエ(フランス語: laurier)、ベイリーフ(ベイリーブズ[注 1]、英語: bay leaf, bay leaves)、ゲッケイジュ(月桂樹)、ロールベールブレッター(ドイツ語: Lorbeerblätter)などの名でも流通しているが、これらは…

ドラクエ11おもろい

ドラクエ3リメイク発売前にはさすがに終わらせておくかと思ってようやくドラクエ11を始めた。ブーメラン装備できるのが主人公じゃないのが珍しい気がする。どうせ今作もあんまり強くなさそうな気がするけどブーメランを使う。幼稚園児の頃に見てた母親のドラ…

麻婆炒飯にしてもいいかも

セブンの麻婆炒飯がそこそこ好きなので自分でもそのうち作ってみたい。セブン味自体は良いのに余計なことしてヘイト買いがちなんだよな

昆布食わず嫌いだったかも

いやまあ昔食べてそんなに好きじゃなかったから食わずではないんだけど、なんか急に昆布食べたくなって欲に従ったらまあ悪くなかった。納豆とセロリ以外は意外と食べれるかもしれない

途中から餃子の味わからん

青唐辛子の醤油漬けを餃子のタレに入れたら当然美味かったんだけど、途中から辛味に全てを支配された。食べ終わる頃には500mlのお茶飲み干してて草。誰かこの暴れん坊をどうにかしてくれ

今腹パンになってる

手羽元をポン酢で煮たけど、余った汁が勿体無くてうどん入れて締めまで食ってしまった。今SPD25%↓とかついてると思う

つじたまきに感謝飯2

ラム肉…だった気がする。何にせよ忘れる前に食べた方がいいのは間違いないな

種類は10種類くらいあったからまた行くか

スーパーのすぐそこにあるレモネード屋、そのうち行きてえなと思いながら1年以上経ってたらしい。なんとなく1人で行きにくかっただけなんだけど、このままだと一生行かないなと思ったので行ってきた。行ってしまえば特にメニューが難しいわけでもないので、…

実は親子丼に玉ねぎいらないんじゃないか

単に俺がクタクタな玉ねぎじゃないとダメなだけな説はある

EPRM料理部

ディスコで料理風景を垂れ流してたけど、開幕10分くらいは骨抜くだけの地味な絵だった。黄金伝説のチネリ米よりはマシだったかもしれない

直火焼きさばのおろしぽん酢

最近セブンで売ってるやつが美味しすぎたので自分でも作ってみた。塩サバとえのきを焼いて、おろしぽん酢と混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ。分量は適当だけど、よっぽどぽん酢を入れ過ぎないかぎり失敗しようがない。 本当に美味しいからぽん酢好きは食べてみるべ…

長袖シーズン開幕

ついこの間まで半袖で暑い暑い言ってた気がする。今日が雨降ってて寒いのはあるだろうけどもうちょっと穏やかになって欲しいよ

雑な飯

実はもう1つあったハンバーグを温めて丼にした。かつての俺なら1日で2つハンバーグを食べていただろうが、もう老いてきたので賢くなった。毎日賢者タイムを迎えた甲斐があったな

ソースが多過ぎるか

半分くらいでも良かった気はしてる。でもそうするとデミグラス缶を使い切れないのでそれはそれでめんどくさい。ずっと言ってるけどハーフ缶があればめちゃ楽なんだけどな

余ったステーキソースどうする

会社でステーキソース貰ったから肉を焼いた。1パックの量が明らかに1人用じゃなくて、全部かけたら米がべちゃべちゃになりそうだった。またステーキ焼くのもアレだし、野菜炒めとかに使おうかな〜

椎茸の肉詰め

よく見ないと肉詰めに見えないな。こういう時横長の皿とかあれば綺麗に盛れるんだろうか。まぁ食べたら一緒だしこれでいいか……

あすけんを欺けるかもしれない

わんちゃんミートソースパスタと混乱させることができるかもしれない。ちなみにあすけん使ったことないので、精度がどれほどなのかは知らない。そもそも普段の俺の料理見せたらどう判断されるんだろう

最近散歩が楽しい

ABCマートの店員に勝利し靴を買ってから夜散歩するのが地味に楽しい。家の周りは駅の方向にしかほとんど行ったことないから、意外と近くに美味そうな店があったり公園があったりして新鮮。もう少し涼しくなるとさらに快適になりそうだ

eスポーツ観戦おもろい

ずまんと一緒にLoL見てたけどまあまあおもろかった。キャラとかスキルとかのLoL特有の単語は分からんけど、mobaの用語なら多少分かるのと、ずまんにちょくちょく教えてもらいながらだったからなんとかなった。なんだかんだ同じもん見てワーキャー騒ぐのはお…

青唐辛子の正しい活用法

1本だけ入れるくらいに留めておくのが良いとわかった。ちなみにこれでも普通に辛かった

ニラ卵(激辛)

もう2度と青唐辛子に舐めたマネしません。誓約書を書いたっていい

胃を労る(再投稿)

なんかアプリの方に残ってた下書き消したら記事の方も消えた。なんか悲しかったので再投稿した。 ジジイにされたおれもちゃんと乗っけておく

ギリケツが耐える(気がする)

数日前に作った激辛肉味噌を焼きそばにした。残ったやつ全部入れたらまず終わるので半分にした。味の面でも単純な量の面でもこれで正解だった気がする

明日のケツが心配

青唐辛子とかよく知らんけど10本あったし、半分の5本くらい入れとくかwって軽い気持ちで始めたのが良くありませんでした。蒙古タンメンの北極くらい辛い気がする。ちなみにこれと同じ量が残っているらしい。どうしよう

米の水加減ミスった

しばらくずっと無洗米を食べてたから何も考えず水を入れすぎた。幸い柔らかめの米と言える範疇に収まったのでセーフ

玉ねぎはクタクタな方がいい

食感を残すために大きめのくし切りとか書かれていても大体無視する

米が買えた

5キロ抱えて帰るの普通に重くてキツかった。子供抱いてる親すごい